09/10/2013

SAÚDE - CULINÁRIA DA RÔ - PORQUE A VIDA É UMA DELÍCIA

SALADA DE BRÓCOLIS E PALMITO

INGREDIENTES:
1 maço de brócolis
1 vidro grande palmito
250 g de maionese ligth
1 xícara de creme de leite ligth
Sal a gosto
PREPARO:
Limpar o brócolis aproveitando tudo, folhas, talos e flores
Coloque água para ferver em uma panela grande, quando a água estiver fervendo coloque o brócolis, deixe aproximadamente 5 minutos, ele não pode ficar mole demais, tem ficar cozido e firme

Escorrer bem
Picar em pedaços não muito grandes, picar o palmito e misturar a maionese e o creme de leiteNão coloque sal na água de cozimento
Por último corrija o sal


MINHA HISTÓRIA COMPLETA POR ROZANA ESCOBAR


PARTE 1 - A MINHA HISTÓRIA E DE SERES SUPERIORES!!... POR ROZANA ESCOBAR

OLÁ,
EU AMO COZINHAR E POR ISSO CRIEI ESTE BLOG, MAS TAMBÉM QUERO CONTAR A MINHA HISTÓRIA QUE VIVI E VIVO ATÉ HOJE, NASCI EM PORTO ALEGRE NO DIA 21 DE ABRIL DE 1981 E FUI MORAR EM UM SITIO COM MINHA AVÓ, NÃO ME LEMBRO DE MUITA COISA, MAS MINHA MÃE CONTA Q MEU TIO TINHA UM CACHORRO PASTOR ALEMÃO QUE ERA MUITO BRAVO MAS COMIGO NÃO, E QUANDO TINHA DOIS ANOS PEGUEI A MINHA ESCOVA DE DENTES E ESCOVEI OS DENTES DELE, AI COMEÇA O MEU AMOR PELOS SERES QUE SÃO ALÉM DO QUE SE PENSA, DEPOIS SAÍMOS DE LA E FOMOS MORAR AO LADO DA MECÂNICA DE MEU PAI, E TÍNHAMOS UM CACHORRO MESTIÇO A COLLI ELE CUIDAVA MUITO DE MIM NÃO DEIXAVA NINGUÉM CHEGAR PERTO MAS TENHO POUCAS LEMBRANÇAS DELE, MAS ME LEMBRO MUITO BEM Q QUANDO ESTÁVAMOS NA CASA EM QUE MORO HOJE.
O ROSSI QUE ERA O NOME DELE, FOI ENVENENADO E AGONIZAVA E NUNCA ME ESQUECI DE SEUS ÚLTIMOS MOMENTOS, FOI TRISTE.
EU TINHA UMA GATINHA PRETA COM BRANCO QUE DORMIA COMIGO, AI EU JÁ TINHA UNS 7 ANOS, ELA ESTAVA PARA GANHAR FILHOTES E EU FIZ UMA CAMINHA EM UMA PARTE DO QUARTO PARA ELA, MAS ELA ESCOLHEU O MEU ROUPEIRO VI O NASCIMENTO DOS DOIS FOI MINHA PRIMEIRA EXPERIENCIA COM PARTO E NA MINHA IDADE NÃO FIQUEI APAVORADA E SIM A MENINA MAIS FELIZ DO MUNDO POIS O ATO DE DAR A VIDA É INEXPLICÁVEL, ELA GANHOU DOIS FILHOTES, ERA NOITE E FUI DORMIR, MAS A GATINHA PASSOU A NOITE TODA LEVANDO UM FILHOTE PARA MINHA CAMA, DEPOIS E IR E VIR COM O FILHOTINHO PARA O CANTINHO DELA, PERCEBI Q O QUE ELA QUERIA ERA AJUDA PARA CUIDAR, POIS EU FICAVA COM UM E ELA COM OUTRO, BEM DORMI COM UM GATINHO NA MÃO TAPADA POIS ERA INVERNO E COM UM SONO LEVE Q ATE UMA MOSCA ME ACORDARIA, NO OUTRO DIA COLOQUEI DE VOLTA COM ELA E ELA CUIDOU MUITO BEM DELES, NÃO ME LEMBRO O Q ACONTECEU COM ELES, MAS ME LEMBRO Q ELA ERA VELHINHA E UM DIA ELA SUMIU, MEU SEGUNDO DESAPONTAMENTO, POIS NÃO SABIA COMO É A VIDA DELES, MEU PAI ME DISSE QUE QUANDO ELES VÃO MORRER ELES FOGEM DOS DONOS PARA QUE ELES NÃO SINTAM FALTA, MAS CHOREI POR DIAS... AINDA TENHO MUITO O QUE CONTAR MAS SERIA MUITA COISA PARA LER, ENTÃO HOJE ESCREVO UMA PEQUENA HISTÓRIA MAS AMANHA EU CONTINUO.....   


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